Bras droit des fondateurs

Fika, c’est bien plus qu’un traiteur.

Fika Traiteur est un traiteur inclusif pour événements d’entreprise, basé à Carrières-sur-Seine et intervenant à Paris et en Île-de-France. Nous travaillons avec des équipes en situation de handicap au sein d’ESAT partenaires pour préparer plateaux-repas, cocktails, buffets et petits-déjeuners.

Notre mission : allier excellence culinaire, impact social (emploi des personnes en situation de handicap, réduction de la contribution Agefiph) et engagement environnemental (cuisine de saison, circuits courts, consigne, zéro déchet).


Chez Fika Traiteur, nous croyons que chaque talent mérite d’être reconnu et célébré. C’est pourquoi nous valorisons leur savoir-faire et leurs compétences tout au long de notre chaîne de valeur, des matières premières jusqu’au service, en passant par la cuisine.

Stagiaire (H/F) Bras droit des fondateurs

Tu veux plonger dans une aventure entrepreneuriale à impact, où chaque journée est différente ?

Rejoins Fika, un traiteur solidaire qui bouscule les codes et développe aujourd’hui de nouveaux projets dans la restauration inclusive !

En tant que bras droit des fondateurs, tu seras au cœur de l’action : entre gestion de projets, développement commercial, marketing et coordination opérationnelle, tu vivras le quotidien d’une startup engagée en pleine expansion.

Tes missions

• Marketing & communication : participer à la stratégie de contenu, création de supports, gestion des réseaux sociaux, communication autour des événements et nouveaux projets (coffee shop, privatisation, biscuits...).
• Développement commercial : gestion de projets, suivi clients et partenaires.
• Appui projets transverses : aide au développement des nouveaux pôles (vente de biscuits, offre de restauration, coffee shop, privatisations...).
• Opérationnel & gestion : soutien ponctuel sur les événements, la logistique et les relations avec les ESAT partenaires.
• Veille & analyse : suivi de la concurrence, des tendances food & inclusion, aide à la prise de décision stratégique.

Profil recherché

• Tu as envie d’apprendre, tu aimes quand ça bouge et tu veux comprendre l’envers du décor d’un projet engagé.
• Tu es curieux·se, organisé·e, polyvalent·e et à l’aise aussi bien derrière ton ordi que sur le terrain.
• Tu t’intéresses à l’entrepreneuriat, tu aimes manger et avoir un impact est pour tout essentiel.
• Tu aimes rire et tu as envie de vivre une aventure plus qu’un simple stage.

Infos pratiques

• Lieu : entre Les Petits Plats de Maurice (Paris 11e) et Station F (Paris 13e)
• Durée : 6 mois (idéalement de février/mars à août/septembre 2026).
• Gratification : 900 € net/mois + 50 % du pass Navigo + tickets resto (14 €/jour).
• Encadrement : tu travailleras aux côtés d’Albane (ta future manageuse !) et Alexandre, cofondateurs de Fika.